Интродукция мало-распространенных культур плодоводства в условиях Беларуси — Руласова Ж. А.

Книга: Интродукция малораспространенных культур плодоводства в условиях Беларуси (клюква крупноплодная, голубика высокорослая, актинидия аргута, актинидия коломикта, актинидия полигамная)
Автор: Руласова Ж. А.
Год: 2019
Издательство: Беларуская наука
ISBN: 978-985-08-2455-4
Страниц: 109
Язык: русский

Описание: В монографии обобщены результаты многолетних комплексных исследований сезонного развития, продукционных, морфометрических и биохимических характеристик плодов новых интродуцированных сортов клюквы крупноплодной; голубики высокорослой, актинидии коломикта, актинидии аргута и актинидии полигамной в условиях Беларуси. Установлены межвидовые, межсортовые и межсезонные различия в содержании в плодах наиболее ценных в физиологическом плане соединений — свободных органических, аскорбиновой и гидрокси- коричных кислот, растворимых сахаров, пектиновых и дубильных веществ, антоциановых пигментов, катехинов и флавонолов. Определена степень зависимости биохимических характеристик плодов от генотипа растений и гидротермического режима сезона. Выявлены таксоны, наиболее перспективные для практического использования по показателям качества ягодной продукции и устойчивости ее биохимического состава к внешним воздействиям.

Книга рассчитана на специалистов в области ботаники, интродукции, физиологии и биохимии растений, сельского и лесного хозяйства.

На нашем сайте вы можете скачать книгу «Интродукция малораспространенных культур плодоводства в условиях Беларуси» Руласова Ж. А. бесплатно и без регистрации, или купить книгу в интернет-магазине.