Экспертиза табака и табачных изделий — Татарченко И. И.

Книга: Экспертиза табака и табачных изделий. Качество и безопасность
Автор: Татарченко И. И. и др.
Год: 2014
Издательство: Саратов
Формат: pdf
Страниц: 259
Размер: 6 Мб

Описание: Содержит наиболее полный учебно-справочный материал по вопросам качества, безопасности, экспертизе табачного сырья, табачных изделий. Представлена информация по классификации, терминам и определениям, технологии производства. видам и методам контроля табачного сырья и табачных изделий, упаковке, хранению.

Пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальностям «Товароведение и экспертиза товаров» (по областям применения). «Технология субтропических и пищевкусовых продуктов». Имеет практическую значимость для специалистов табачной промышленности, научных работников и аспирантов, интересующихся вопросами качества и безопасности рассматриваемой группы товаров.

На нашем сайте вы можете скачать книгу «Экспертиза табака и табачных изделий» Татарченко И. И. и др. в формате pdf бесплатно и без регистрации.