Овощеводство Беларуси — Попков В. А.
Книга: Овощеводство Беларуси
Автор: Попков В. А.
Год: 2011
Издательство: Минск
ISBN: 978-985-90199-3-7
Страниц: 1087
Описание: В книге автором рассмотрены проблемы продовольственной безопасности республики важная роль, которых принадлежит круглогодичному обеспечению населения качественными и разнообразными свежими овощами и продуктами их переработки.
Книга нацелена именно на глубокий анализ факторов интенсификации и экономической эффективности производства овощей, получение расширенных знаний по введению в культуру новых для Беларуси растений, на осмысление необходимости создания отечественной индустрии по выпуску продуктов питания нового типа, способствующих продлению нашего жизненного долголетия. Главное, на что направлена данная книга — это обратить более пристальное внимание всех заинтересованных служб и ведомств государственного уровня на проблему дальнейшего развития отрасли овощеводства в Беларуси, особенно в период, когда оно оказалось на грани балансирования окупаемости затрат. Овощеводство — весьма сложная и уязвимая отрасль, и достигнутый уровень рентабельности здесь легко потерять, но весьма сложно и экономически дорого восстановить.
Особое место отводится роли интродукции — введению в культуру 42 нетрадиционных овощных, пряновкусовых и лекарственных растений, описываются их биологические особенности и агротехника выращивания на профессиональном и любительском уровне.
Книга предназначена для руководителей и специалистов сельскохозяйственных предприятий и К(Ф)Х, для преподавателей и студентов учебных заведений сельскохозяйственного и биологического профилей, для овощеводов-любителей.
На нашем сайте вы можете скачать книгу «Овощеводство Беларуси» Попков В. А. бесплатно и без регистрации, или купить книгу в интернет-магазине.