Пряно-ароматические растения — Кудинов М. А. и др.

Книга: Пряно-ароматические растения
Автор: Кудинов М. А. и др.
Год: 1986
Издательство: Ураджай
Страниц: 160
Язык: русский

Описание: В книге описывается 69 видов пряно-ароматических растений, которые могут возделываться в открытом грунте в условиях умеренного климата. Наряду с ботанической характеристикой излагается агротехника их выращивания, приводятся химических состав и фитотерапевтические свойства, а также использование этих растений в кулинарии и при консервировании овощей, фруктов, грибов.

На нашем сайте вы можете скачать книгу «Пряно-ароматические растения» Кудинов М. А. и др. бесплатно и без регистрации, или купить книгу в интернет-магазине.