Витамины на ветках — Вигоров Л. И.

Книга: Витамины на ветках
Автор: Вигоров Л. И.
Год: 1969
Издательство: Свердловск
Формат: djvu
Страниц: 160
Размер: 6 Мб

Описание: Какие витамины, микроэлементы, антибиотики и другие полезные вещества содержатся в местных плодах и ягодах? Какое значение они имеют для здоровья человека? Как долго плоды сохраняют свои лечебные свойства? Как сохранить целебные свойства при переработке плодов? Обо всем этом вы прочтете в нашей книге, которая является переработанным и значительно дополненным изданием ранее выходившей книги «Уральские плоды и ягоды». Большой раздел книги посвящен рассказу о том, как заложить сад лечебных культур. Автор рассматривает вопрос о лечебном использовании плодов и ягод, о том, как сварить варенье, сделать сырой джем, фруктовый сок, пастилу, не утратив полезные свойства плодов. Садоводам автор даст советы по выведению наиболее витаминных сортов. В приложении вы найдете краткое описание витаминов. Книга полезна широкому кругу читателей.

На нашем сайте вы можете скачать книгу «Витамины на ветках» Вигоров Л. И. в формате djvu бесплатно и без регистрации.