Скачать / купить книги для фермера и садовода.

Африканский страус: Резервный потенциал в использовании продуктов страусоводства — Киладзе А. Б.

Книга: Африканский страус: Резервный потенциал в использовании продуктов страусоводства
Автор: Киладзе А. Б., Чернова О. Ф.
Год: 2011
Издательство: Товарищество научных изданий КМК
Формат: pdf
ISBN: 978-5-87317-762-2
Страниц: 107
Язык: русский
Размер: 9 Мб

Описание: Монография представляет собой оригинальное морфологическое и технологическое исследование органов и тканей африканского страуса, рассмотренных в контексте концепции глубокой переработки продукции страусоводства. Морфологические данные представляют интерес для решения фундаментальных задач биологии, в том числе адаптаций органов и тканей животных к условиям обитания. Приведен краткий обзор данных литературы по разным аспектам биологии африканского страуса. Выявленные технологические характеристики органов и тканей, рассмотренных в качестве сырья для промышленности, перерабатывающей продукцию страусоводческих хозяйств, рассматриваются с учетом ресурсосберегающей мотивации и возможной переработки в промышленных условиях. Поскольку основной продукцией страусоводства, приносящей наиболее ощутимый доход, является страусовое кожевенное сырье и перья, особое место отведено исследованию морфологии кожно-перьевого покрова страуса. С разной степенью детализации раскрываются морфологические особенности и технологические аспекты практически всего спектра продукции страусоводства (кожи, подкожного жира, перьев, когтей, мышечной ткани, скорлупы яиц, трахеи, пищевода, глаз, мозга). В краткой форме дан анализ истории (вплоть до настоящего времени) страусоводства, прошедшего несколько этапов своего становления и развития. Обсуждены экономические предпосылки, лежащие в основе концепции ресурсосбережения в страусоводстве.


На нашем сайте вы можете скачать книгу «Африканский страус: Резервный потенциал в использовании продуктов страусоводства» Киладзе А. Б. и др. в формате pdf, бесплатно и без регистрации, или купить книгу в интернет-магазине.

Похожие книги:

Книги для фермера