Ампелография Дальнего Востока — Логачев В. В.

Книга: Ампелография Дальнего Востока
Автор: Логачев В. В., Приходько Ю. В., Чебукин П. А.
Год: 2014
Издательство: Дальнаука
Страниц: 114
Язык: русский

Описание: Учебное пособие составлено с учётом действующих учебных планов направлений подготовки бакалавриата и магистратуры «Продукты питания из растительного сырья» и содержит информацию о науке ампелографии как о дисциплине, классификации и схеме ампелографического описания сортов, органах виноградного растения, характеристике сортов винограда СНГ. Приведены подробные сведения о сортах винограда дальневосточной селекции. Предназначено для студентов высших учебных заведений пищевых направлений для самостоятельной работы при изучении дисциплины «Виноделие», а также в качестве дополнительного материала при подготовке курсовых и дипломных работ. Пособие будет полезно для практических работников и любителей, интересующихся вопросами виноградарства и виноделия на Дальнем востоке России.

На нашем сайте вы можете скачать книгу «Ампелография Дальнего Востока» Логачев В. В. и др. бесплатно и без регистрации, или купить книгу в интернет-магазине.