Физиологическое обоснование и технология повышения мясной продуктивности бычков на откорме — Саликова М. В.
Книга: Физиологическое обоснование и технология повышения мясной продуктивности бычков на откорме
Автор: Саликова М. В.
Год: 2010
Издательство: Рязань
Формат: pdf
Страниц: 188
Размер: 6 Мб
Описание: Монография посвящена исследованиям по проблеме мясной продуктивности крупного рогатого скота в зависимости от подготовки концентрированных кормов к скармливанию и разного уровня сахаро-протеинового отношения в рационах.
Приведены биологические особенности крупного рогатого скота, мясная продуктивность в зависимости от зоотехнических факторов и породной принадлежности, нормы кормления молодняка крупного рогатого скота молочных пород при выращивании и откорме, а также способы подготовки концентрированных кормов к скармливанию.
Обоснована переваримость и усвояемость питательных веществ кормов при балансировании углеводного обмена и при скармливании бычкам плющеной зерносмеси.
Приведены физиологические исследования клинических и гематологических показателей, особенности пищеварения в рубце и тонком кишечнике, представлены гистологические данные, раскрывающие механизм влияния подготовки концентрированных кормов и уровень сахаропротеинового отношения на мясную продуктивность и качество говядины.
Издание предназначается для работников научно-исследовательских и учебных заведений, аспирантов, студентов сельскохозяйственных ВУЗов, специалистов и руководителей АПК.
На нашем сайте вы можете скачать книгу «Физиологическое обоснование и технология повышения мясной продуктивности бычков на откорме» Саликова М. В. в формате pdf бесплатно и без регистрации или купить книгу в интернет-магазине.