Лучшие способы сушки винограда — Куртов И. А.
Книга: Лучшие способы сушки винограда
Автор: Куртов И. А.
Год: 1980
Издательство: Ташкент
Формат: pdf
Страниц: 11
Размер: 5 Мб
Описание: Получение хорошей сушеной продукции зависит от ряда факторов: качества сырья, соблюдения соответствующей технологии, условий производства и т.д. Правильно проводимая сушка позволяет до двух лет хранить в продукте вкусовые и питательные качества, ароматические вещества и витамины.
На нашем сайте вы можете скачать книгу «Лучшие способы сушки винограда» Куртов И. А. в формате pdf бесплатно и без регистрации.
