Основы биохимии питания рыб — Сорвачев К. Ф.

Книга: Основы биохимии питания рыб
Автор: Сорвачев К. Ф.
Год: 1982
Издательство: Легкая и пищевая промышленность
Формат: pdf
Страниц: 126
Размер: 20 Мб

Описание: Систематизированы и обобщены современные данные отечественных и зарубежных авторов по вопросам биохимии питания рыб. Показаны значение пищи как одного из главных факторов эволюции, участие пищи в регуляции обмена веществ организма, влияние температуры среды и химического состава пищи на характер пищеварительных процессов. Особое внимание уделено процессам всасывания различных компонентов пищи, участию кишечных ферментов в адаптации. Приведены современные данные о мембранном и полостном пищеварении у рыб и др. Значительное внимание уделено анализу практических методов кормления рыб, задач и рекомендаций по разработке пищевых рационов. Предназначена для инженерно-технических работников — специалистов по рыбоводству и ихтиологии, руководителей рыбохозяйственных учреждений.

На нашем сайте вы можете скачать книгу «Основы биохимии питания рыб» Сорвачев К. Ф. в формате pdf бесплатно и без регистрации или купить книгу в интернет-магазине.