Основы свиноводства — Бажов Г. М.

Купить

Книга: Основы свиноводства
Автор: Бажов Г. М.
Год: 2020
Издательство: Лань
ISBN: 978-5-8114-4682-7
Страниц: 224
Язык: русский

Описание: В пособии показаны народнохозяйственное значение свиноводства и его эффективность в сравнении с другими отраслями животноводства.

Раскрыты биологические особенности свиней, дано понятие об онтогенезе. Представлены характеристика пород свиней, разводимых в России, и методы их использования в целях увеличения продуктивности. Рассмотрены современные методы разведения и племенной работы в свиноводстве, обусловливающие интенсификацию отрасли. Приводятся характеристика кормов, применяемых в свиноводстве, и способы их хранения. Изложены современные концепции кормления свиней, способы приготовления кормов к скармливанию и способы расчета потребности в кормах. Показана роль биологически активных добавок в повышении продуктивных качеств свиней.

Подробно изложены вопросы воспроизводства стада, технологические приемы размещения, содержания животных и ухода за ними. Описаны транспортировка свиней, убой, разделка, разрубка туш на сорта и ГОСТ на качество свинины.

Предназначено для студентов, получающих среднее профессиональное образование по специальности «Зоотехния».

На нашем сайте вы можете скачать книгу «Основы свиноводства» Бажов Г. М. бесплатно и без регистрации, или купить книгу в интернет-магазине.