Скачать / купить книги для фермера и садовода.

Технология производства и переработки продукции свиноводства — Кахикало В. Г. и др.

Книга: Технология производства и переработки продукции свиноводства
Автор: Кахикало В. Г., Назарченко О. В., Фенченко Н. Г.
Год: 2020
Жанр: Свиноводство
Издательство: Лань
ISBN: 978-5-8114-4645-2
Страниц: 340
Язык: русский

Описание: В учебнике разработаны вопросы:

  • селекционно-биологические основы разведения свиней;
  • происхождение и биолого-технологические особенности отечественных и зарубежных пород (типов);
  • продуктивность свиней;
  • организационные формы и принципы работы специализированных свиноводческих хозяйств и комплексов;
  • виды кормов и способы их подготовки к скармливанию;
  • технология воспроизводства свиней;
  • технология выращивания поросят-молочников, отъемышей и ремонтного молодняка;
  • технология откорма свиней;
  • лагерно-пастбищное содержание свиней;
  • селекционно-племенная работа в свиноводстве;
  • технология переработки, хранения мяса и продуктов убоя.

Учебник предназначен для студентов аграрных вузов по направлениям подготовки «Зоотехния», «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» (бакалавриат), магистров, аспирантов, преподавателей и специалистов различных форм собственности, занимающихся технологией производства и переработкой продукции свиноводства.

На нашем сайте вы можете скачать книгу «Технология производства и переработки продукции свиноводства» Кахикало В. Г. и др. бесплатно и без регистрации, или купить книгу в интернет-магазине.

Похожие книги:

Книги для фермера
Книги-Фермеру.ru - скачать или купить книги для фермеров, садоводов и огородников.                                                                                   Контакты