Виноградарство с основами первичной переработки винограда — Зармаев А. А.

Скачать   Купить

Книга: Виноградарство с основами первичной переработки винограда
Автор: Зармаев А. А.
Год: 2015
Издательство: Лань
ISBN: 978-5-8114-1840-4
Формат: pdf
Страниц: 528
Размер: 30 Мб

Описание: В книге рассмотрены вопросы систематики винограда, основы его биологии и способы размножения. Описаны технология возделывания молодых и плодоносящих виноградников, сбор, хранение и первичная переработка винограда. Изложены основы ампелографии и селекции винограда. Особое внимание уделено освещению новых достижений отечественной и зарубежной науки и практики виноградарства.

На нашем сайте вы можете скачать книгу «Виноградарство с основами первичной переработки винограда» Зармаев А. А. в формате pdf, бесплатно и без регистрации.