Агропроизводство, хранение, переработка и стандартизация зерна — Ториков В. Е.

Купить

Книга: Агропроизводство, хранение, переработка и стандартизация зерна
Автор: Ториков В. Е.
Год: 2021
Издательство: Лань
ISBN: 978-5-8114-7163-8
Страниц: 168
Язык: русский

Описание: В учебном пособии отражены агротехнологии возделывания озимых зерновых, ранних яровых зерновых культур, кукурузы, сорго, крупяных, зернобобовых культур, описаны состав и свойства зерновой массы, требования, предъявляемые к качеству зерна, химический состав зерна, физиологические процессы, происходящие в зерне и семенах при хранении, микрофлора зерна и вредители хлебных запасов, послеуборочная подготовка и хранение зерна, способы и режимы сушки зерна и семян, режимы и способы хранения зерновой массы и семян зерновых культур, дана классификация зернохранилищ и семенохранилищ, а также рассмотрена стандартизация и предпродажная подготовка зерна. Учебное пособие предназначено для студентов, осваивающих образовательные программы высшего образования (ВО) по направлению подготовки «Агрономия», «Технология производства и переработки
сельскохозяйственной продукции» и преподавателей аграрных вузов.

На нашем сайте вы можете скачать книгу «Агропроизводство, хранение, переработка и стандартизация зерна» Ториков В. Е. бесплатно и без регистрации, или купить книгу в интернет-магазине.