Дикие пекари: Как испечь хлеб на закваске с нуля у себя дома — Корнышова Н.
Книга: Дикие пекари: Как испечь хлеб на закваске с нуля у себя дома
Автор: Корнышова Н., Корнышов А.
Год: 2020
Издательство: Комсомольская правда
ISBN: 978-5-4470-0399-9
Формат: pdf
Страниц: 160
Язык: русский
Размер: 11 Мб
Описание: В книге авторы рассказывают секреты мастерства на всех этапах производства хлеба — от закваски до выпечки. Вы узнаете, из чего состоит закваска и почему она бродит, существует ли на самом деле бездрожжевой хлеб, как самостоятельно сделать закваску дома с нуля всего лишь из воды и муки.
На нашем сайте вы можете скачать книгу «Дикие пекари: Как испечь хлеб на закваске с нуля у себя дома» Корнышова Н., Корнышов А. бесплатно и без регистрации в формате pdf, или купить книгу в интернет-магазине.
Библиотека Фермера > Фермерские продукты > Хлеб > Дикие пекари: Как испечь хлеб на закваске с нуля у себя дома — Корнышова Н.
