Грибоводство — Лобанкова О. Ю.
Книга: Грибоводство
Автор: Лобанкова О. Ю., Есаулко А. Н., Агеев В. В., и др.
Год: 2012
Издательство: АГРУС
ISBN: 5-9596-0299-7
Формат: pdf
Страниц: 140
Размер: 20 Мб
Описание: В учебном пособии представлены этапы культивирования съедобных грибов. Описаны технологии разведения широко известных грибов, таких как шампиньон двуспоровый и вешенка обыкновенная, и экзотических, малораспространенных, но обладающих ценными вкусовыми качествами и лечебными свойствами. Включены разделы, посвященные организации агрохимического контроля и защите грибов от болезней и вредителей; предлагаются советы по переработке и хранению полученного урожая. Предназначено для студентов агрономических специальностей, а также окажется полезным специалистам грибоводческих хозяйств и начинающим грибоводам.
На нашем сайте вы можете скачать книгу «Грибоводство» Лобанкова О. Ю. и др., в формате pdf бесплатно и без регистрации.
