Хлеб, который можно всем — Гагаркина А. А.
Книга: Хлеб, который можно всем
Автор: Гагаркина А. А.
Год: 2022
Издательство: ХлебСоль
ISBN: 978-5-04-121771-6
Формат: pdf
Страниц: 192
Размер: 15 Мб
Описание: Эта книга расскажет вам, как приготовить настоящий ржаной хлеб, научит выращивать традиционные закваски из ржи, полбы, риса и раскроет секреты выпечки с десятком вариантов муки без глютена. Здесь точно найдется хлеб, подходящий для вашего комфортного пищеварения. Иллюстрации, будто сошедшие со старинных картин, здесь органично вписываются в настоящее: традиционный праздничный стол с панеттоне и пряниками вы без труда сможете дополнить ферментированной ореховой пасхой и куличом без глютена, без лактозы и без яиц. Помимо прочего, в книге найдутся рецепты «не творожных» сырников, «не сливочного» масла и дивных летних десертов «БЕЗ»: без всего лишнего.
На нашем сайте вы можете скачать книгу «Хлеб, который можно всем» Гагаркина А. А. в формате pdf, бесплатно и без регистрации, или купить книгу в интернет-магазине.
