Хлеб в нашем доме — Кузьминский Р. В.

Скачать

Книга: Хлеб в нашем доме
Автор: Кузьминский Р. В.
Год: 1981
Издательство: Легкая и пищевая промышленность
Формат: pdf
Страниц: 114
Размер: 6 Мб

Описание: В книге даны способы рационального использования хлеба в домашних условиях. Приведены рецепты приготовления блюд и изделий из черствого хлеба. Рецептам предшествует рассказ об истории хлеба, технологии его производства, пищевой ценности, ассортименте хлебобулочных изделий, вырабатываемых в нашей стране.

На нашем сайте вы можете скачать книгу «Хлеб в нашем доме» Кузьминский Р. В. в формате pdf бесплатно и без регистрации.