Основы молочного скотоводства и получение доброкачественного молока — Охотников С. И.

Книга: Основы молочного скотоводства и получение доброкачественного молока
Автор: Охотников С. И., Перевозчиков А. И.
Год: 2013
Издательство: МарГУ
Страниц: 244
Язык: русский

Описание: В учебном пособии изложены сведения об основах разведения сельскохозяйственных животных, с оценкой коров по экстерьеру и конституции, росту и развитию; основных породах крупного рогатого скота; основах полноценного кормления дойных коров; строении и функции вымени коров и физиологии молокообразования, а также технологии доения и условиях получения доброкачественного молока. Предназначено для студентов по специальности «Технология молока и молочных продуктов».

На нашем сайте вы можете скачать книгу «Основы молочного скотоводства и получение доброкачественного молока» Охотников С. И. и др. бесплатно и без регистрации, или купить книгу в интернет-магазине.