Производство молока в условиях промышленной технологии — Кибкало Л. И.
Книга: Производство молока в условиях промышленной технологии
Автор: Кибкало Л. И., Жеребилов Н. И.
Год: 2022
Издательство: Курская академия
ISBN: 978-5-7369-0864-6
Страниц: 395
Описание: В монографии рассказано об интенсификации животноводства, повышении продуктивности молочного стада, улучшении качества молока, воспроизводительной функции коров. Большое внимание уделено химическому составу и физико-химическим свойствам молока, морфологическим признакам и функциональным свойствам вымени. Нашло отражение показателей мясной продуктивности выбракованных коров. Для научных сотрудников, руководителей и специалистов сельскохозяйственных предприятий, бакалавров, магистров, студентов и аспирантов сельскохозяйственных вузов.
На нашем сайте вы можете скачать книгу «Производство молока в условиях промышленной технологии» Кибкало Л. И. и др. бесплатно и без регистрации, или купить книгу в интернет-магазине.