Свой хлеб — Ришар Бертине
Книга: Свой хлеб: Удивительное искусство и простое удовольствие
Автор: Ришар Бертине
Год: 2011
Издательство: Астрель
ISBN: 978-5-271-33227-2
Формат: pdf
Страниц: 160
Язык: русский
Размер: 40 Мб
Описание: В книге более 50 рецептов и 180 подробных, «пошаговых» иллюстраций, благодаря которым вы с легкостью овладеете пекарским искусством. Настоящие венские булочки, французский багет, деревенские лепешки, фокачча и пицца совсем как в Италии — эти и многие другие удивительные разновидности хлеба в самых неожиданных сочетаниях станут привычными на вашем столе. Замечательное увлечение, в которое вы окунетесь, выпекая ваш собственный хлеб, вернет вам удовольствие, которого нас день за днем лишают скучные магазинные батоны и буханки.
На нашем сайте вы можете скачать книгу «Свой хлеб» Ришар Бертине бесплатно и без регистрации в формате pdf, или купить книгу в интернет-магазине.
