Выпечка хлеба для начинающих — Бонни Охара
Книга: Выпечка хлеба для начинающих
Автор: Бонни Охара
Год: 2019
Издательство: Эксмо
ISBN: 978-5-04-108977-1
Формат: pdf
Страниц: 178
Язык: русский
Описание: В любом процессе самый трудный – это первый шаг. Хлебное дело – не исключение. В книге рассказано, как начать печь хлеб самому, как выбрать муку, как правильно взвесить и отмерить нужные ингредиенты, как вырастить закваску, почему так важно складывание теста для легких хлебов, как выбор дрожжей влияет на конечный результат. Весь материал книги собран с учетом того, что даже самый не опытный кулинар сможет уже завтра сказать: я сам пеку хлеб!
На нашем сайте вы можете скачать книгу «Выпечка хлеба для начинающих» Бонни Охара в формате pdf, бесплатно и без регистрации, или купить книгу в интернет-магазине.
