Технология хранения и переработки ярового ячменя — Винницкая А. В.
Книга: Технология хранения и переработки ярового ячменя
Автор: Винницкая А. В., Романов А. В.
Год: 2019
Издательство: Lambert
ISBN: 978-620-0-26433-6
Страниц: 272
Язык: русский
Описание: В условиях стратегического снабжения населения страны продуктами питания, первоначальным моментом складывается вопрос, касающийся формирования прочной семенной базы для проведения посевов злаковых культур, а также создание оптимальных условии для их хранения и переработки в условиях фуражных хозяйств и элеваторных комплексов. Технология уборки, хранения и переработки злаковых культур, являются основополагающими для пекарской промышленности и изготовления хлебобулочных изделии. В связи с этим, аспект хранения и переработки зёрен злаковых культур, занимает первоначальное положение в моменте заготовки качественного зерна для последующего изготовления из него продуктов питания и сырьевой базы для хозяйств. Издание ценно тем, что в нём описаны моменты не только вентилированного хранения яровой пшеницы и ярового ячменя в условиях элеваторов, но и вопросы механической обработки, закладки на хранения, списания негодных остатков и методов фуражирования с помощью установок. Данное издание полезно аграриям, фермерам, студентам, аспирантам и докторантам биологических специальностей техникумов и ВУЗов.
На нашем сайте вы можете скачать книгу «Технология хранения и переработки ярового ячменя» Винницкая А. В. бесплатно и без регистрации, или купить книгу в интернет-магазине.
