Молоко: состояние и проблемы производства — Трухачев В. И. и др.
Книга: Молоко: состояние и проблемы производства
Автор: Трухачев В. И. и др.
Год: 2018
Издательство: Лань
ISBN: 978-5-8114-2793-2
Страниц: 300
Язык: русский
Описание: В монографии рассмотрены вопросы функционирования молочного сектора экономики агропромышленного комплекса Российской Федерации и Ставропольского края. Приведен анализ состояния рынка молока и молочных продуктов. Отражены проблемы, снижающие эффективность молочного скотоводства и основные пути их решения.
Монография предназначена для специалистов сельскохозяйственных и молокоперерабатывающих предприятий, руководителей и работников личных подсобных и фермерских хозяйств, а также студентов аграрных вузов.
На нашем сайте вы можете скачать книгу «Молоко: состояние и проблемы производства» Трухачев В. И. и др. бесплатно и без регистрации, или купить книгу в интернет-магазине.
