Консервирование — Бухман Е.

Книга: Консервирование
Автор: Бухман Е.
Год: 1993
Издательство: Аспект Пресс
ISBN: 5-86318-017-8
Формат: pdf
Страниц: 177
Язык: русский
Размер: 64 Мб

Описание: Книга поделена на две равные части. В первой части описаны способы консервирования пищевых продуктов, во второй — даны рецепты из многих стран.

На нашем сайте вы можете скачать книгу «Консервирование» Бухман Е. бесплатно и без регистрации в формате pdf, или купить книгу в интернет-магазине.

Энциклопедия домашних заготовок — Поскребышева Г. И....

Энциклопедия домашнего консервирования — Иванов С. А....

Экспресс-консервирование — Щербакова Н.

Фруктовые и овощные соки — Шобингер У.

Технология консервирования растительного сырья — Гореньков Э. С. и др....

Технология консервирования плодов, овощей, мяса и рыбы — Флауменбаум Б. Л....

Технология консервирования — Киселева Т. Ф.

Технологическая инструкция по квашению капусты

Соленья и маринады со всего мира — Левашева Е.

Соки, компоты, сиропы: Лучшие рецепты напитков из вашего урожая — Кизима Г....

Современная энциклопедия домашнего консервирования

Консервирование — Бухман Е.

Похожие книги: