Малая энциклопедия консервирования — Жукова Т.

Книга: Малая энциклопедия консервирования
Автор: Жукова Т.
Год: 2016
Издательство: Центрполиграф
ISBN: 978-5-227-06920-7
Формат: pdf
Страниц: 224
Язык: русский
Размер: 1,3 Мб

Описание: В книге приведены разнообразные, в том числе и старинные, рецепты и технологии консервирования овощей, плодов и ягод, рыбы и мясных продуктов.

На нашем сайте вы можете скачать книгу «Малая энциклопедия консервирования» Жукова Т. бесплатно и без регистрации в формате pdf, или купить книгу в интернет-магазине.

Энциклопедия домашних заготовок — Поскребышева Г. И....

Энциклопедия домашнего консервирования — Иванов С. А....

Экспресс-консервирование — Щербакова Н.

Фруктовые и овощные соки — Шобингер У.

Технология консервирования растительного сырья — Гореньков Э. С. и др....

Технология консервирования плодов, овощей, мяса и рыбы — Флауменбаум Б. Л....

Технология консервирования — Киселева Т. Ф.

Технологическая инструкция по квашению капусты

Соленья и маринады со всего мира — Левашева Е.

Соки, компоты, сиропы: Лучшие рецепты напитков из вашего урожая — Кизима Г....

Современная энциклопедия домашнего консервирования

Малая энциклопедия консервирования — Жукова Т.

Похожие книги: