Технологии хранения картофеля — Пшеченков К. А. и др.
Книга: Технологии хранения картофеля
Автор: Пшеченков К. А. и др.
Год: 2007
Формат: pdf
Страниц: 192
Размер: 5 Мб
Описание: Результат хранения клубней картофеля зависит от многих факторов: сорта, условий выращивания, технологии уборки и послеуборочной доработки клубней и их загрузки в хранилище, способа хранения, конструкции хранилища, работы системы вентиляции и управления температурно–влажностными режимами в насыпи картофеля и в помещении хранилища. В книге обобщены результаты многолетних исследований, проведённых во ВНИИ картофельного хозяйства в лабораторных, полевых и производственных условиях, связанных с биологией картофеля, послеуборочной доработкой, хранением и предреализационной подготовкой клубней. Книга рассчитана на научных сотрудников, агрономов, фермеров, специалистов и просто лиц, интересующихся вопросами производства и хранения картофеля.
На нашем сайте вы можете скачать книгу «Технологии хранения картофеля» Пшеченков К. А. и др. в формате pdf бесплатно и без регистрации.
