Как сохранить урожай фруктов, овощей и грибов — Коршунов Д. А.
Книга: Как сохранить урожай фруктов, овощей и грибов
Автор: Коршунов Д. А.
Год: 1977
Издательство: Пищевая промышленность
Страниц: 64
Язык: русский
Описание: В книге содержатся рекомендации по хранению плодов и овощей в свежем виде. Описаны различные способы переработки плодов, овощей и грибов: сушка, маринование, соление, консервирование, и т.д., позволяющие полностью сохранить собранный урожай на длительный срок и обеспечить вкусовые качества переработанных продуктов.
На нашем сайте вы можете скачать книгу «Как сохранить урожай фруктов, овощей и грибов» Коршунов Д. А. бесплатно и без регистрации, или купить книгу в интернет-магазине.
Библиотека Фермера > Хранение урожая > Как сохранить урожай фруктов, овощей и грибов — Коршунов Д. А.