Технология хранения и сроки реализации столовых корнеплодов — Борисов В. А.

Скачать

Книга: Технология хранения и сроки реализации столовых корнеплодов
Автор: Борисов В. А.
Год: 2010
Издательство: Росинформагротех
Формат: pdf
Страниц: 81
Размер: 2 Мб

Описание: Руководство предназначено для овощеводческих хозяйств Нечерноземной зоны России и плодоовощных предприятий и баз. Рассмотрено и рекомендовано к изданию Ученым советом ВНИИ овощеводства Россельхозакадемии.

На нашем сайте вы можете скачать книгу «Технология хранения и сроки реализации столовых корнеплодов» Борисов В. А. в формате pdf, бесплатно и без регистрации.