Технология послеуборочной доработки, хранения и переработки продукции растениеводства — Рылко В. А. и др.

Книга: Технология послеуборочной доработки, хранения и переработки продукции растениеводства
Автор: Рылко В. А., Винникова Н. В.
Год: 2019
Издательство: РИПО
ISBN: 978-985-7234-57-8
Страниц: 183
Язык: русский

Описание: В учебном пособии изложены теоретические основы хранения и переработки продукции растениеводства, с счетом передового опыта приведены технологии послеуборочной доработки, хранения и переработки зерна, технического сырья, картофеля, плодов и овощей, рассмотрены особенности нормирования их качества. Предназначено для учащихся учреждении среднего специального образования по специальности «Агрономия».

На нашем сайте вы можете скачать книгу «Технология послеуборочной доработки, хранения и переработки продукции растениеводства» Рылко В. А. и др. бесплатно и без регистрации, или купить книгу в интернет-магазине.