Коптим, вялим, солим — Кротов С.
Книга: Коптим, вялим, солим
Автор: Кротов С.
Год: 2009
Издательство: Рипол Классик
ISBN: 978-5-386-01254-0
Формат: pdf
Страниц: 139
Язык: русский
Размер: 5 Мб
Описание: Трудно представить застолье славян-россиян без копченой свининки, без соленого шпика, икры или балыка. И хотя сегодня почти в каждом доме холодильник, но копченые, соленые и вяленые продукты считаются деликатесами. В книге рассказано, как своими руками готовить копченые, вяленые и соленые деликатесы.
На нашем сайте вы можете скачать книгу «Коптим, вялим, солим» Кротов С. бесплатно и без регистрации в формате pdf, или купить книгу в интернет-магазине.
