Коптим, вялим, солим, маринуем мясо, рыбу, птицу, сало, сыр — Андреев В.
Книга: Коптим, вялим, солим, маринуем мясо, рыбу, птицу, сало, сыр
Автор: Андреев В.
Год: 2015
Издательство: Клуб семейного досуга
ISBN: 978-5-9910-3193-6
Формат: pdf
Страниц: 384
Язык: русский
Размер: 1,5 Мб
Описание: Вашему вниманию — 700 лучших рецептов приготовления копченых, соленых и вяленых продуктов, а также разнообразных соусов и маринадов. Приготовить копченые и вяленые деликатесы очень просто даже в домашних условиях. В книге представлены подробные рекомендации по копчению, солению, вялению мяса, рыбы, сыра, грибов, овощей, фруктов. Копчености и соленья домашнего приготовления украсят праздничный и разнообразят повседневный стол.
На нашем сайте вы можете скачать книгу «Коптим, вялим, солим, маринуем мясо, рыбу, птицу, сало, сыр» Андреев В. бесплатно и без регистрации в формате pdf, или купить книгу в интернет-магазине.
