Производство растительных масел в условиях сельскохозяйственных предприятий малой мощности — Земсков В. И. и др.
Книга: Производство растительных масел в условиях сельскохозяйственных предприятий малой мощности
Автор: Земсков В. И., Александров И. Ю.
Год: 2018
Издательство: Лань
ISBN: 978-5-8114-2981-3
Страниц: 252
Язык: русский
Описание: В учебнике рассмотрены современное состояние методов производства растительных масел, как на заводах, так и на мелких предприятиях, технологические факторы, оказывающие влияние на процесс.
Учебник предназначен для подготовки магистров, бакалавров и специалистов по направлениям «Агроинженерия» и «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции».
На нашем сайте вы можете скачать книгу «Производство растительных масел в условиях сельскохозяйственных предприятий малой мощности» Земсков В. И. и др. бесплатно и без регистрации, или купить книгу в интернет-магазине.