Скачать / купить книги для фермера и садовода.

Технология и оборудование для производства кукурузной и других круп — Филин В. М.

Технология и оборудование для производства кукурузной и других круп - Филин В. М.Книга: Технология и оборудование для производства кукурузной и других круп
Автор: Филин В. М.
Год: 2007
Жанр: Мукомольное производство
Издательство: Дели
ISBN: 978-5-94343-131-9
Страниц: 224
Язык: русский

Описание: В книге рассмотрены основные процессы подготовки и переработки зерна крупяных культур в крупу. Изложены особенности технологических операций, даны практические рекомендации по организации производства круп с использованием нового оборудования. Должное внимание уделено производству круп и обезжиренной муки из кукурузы, особенностям переработки гороха, сои, сорго. Приведены сведения о типовом и новом оборудовании.

На нашем сайте вы можете скачать книгу «Технология и оборудование для производства кукурузной и других круп» Филин В. М. бесплатно и без регистрации, или купить книгу в интернет-магазине.

Похожие книги:

Книги для фермера
Книги-Фермеру.ru - скачать или купить книги для фермеров, садоводов и огородников.                                                                                   Контакты