Аппетитные колбасы и паштеты — Лукьяненко И. В.

Скачать

Книга: Аппетитные колбасы и паштеты
Автор: Лукьяненко И. В.
Год: 2014
Издательство: Клуб Семейного Досуга
ISBN: 978-966-14-8023-9, 978-966-14-7699-7
Формат: pdf
Страниц: 78
Язык: русский
Размер: 1 Мб

Описание: В этой книге вы найдете как традиционные, так и оригинальные рецепты домашних колбас из мяса, птицы и дичи, варианты приготовления паштетов. С помощью этого издания вы сможете правильно выбрать, подготовить и обработать мясо, узнаете о способах копчения, устройстве домашних коптилен.

На нашем сайте вы можете скачать книгу «Аппетитные колбасы и паштеты» Лукьяненко И. В. в формате pdf, бесплатно и без регистрации, или купить книгу в интернет-магазине.