Скачать / купить книги для фермера и садовода.

Баранина — Коряков Ю.

Книга: Баранина
Автор: Коряков Ю.
Год: 2010
Издательство: Терра
ISBN: 978-5-273-00774-1
Формат: djvu
Страниц: 168
Язык: русский
Размер: 9 Мб

Описание: В книге подробно рассматриваются особенности приготовления баранины — от покупки мяса до подачи блюда на стол. Описаны основные правила и методы жарения, варки, запекания и тушения баранины. Авторы предлагают также антологию из более чем 200 рецептов приготовления блюд из этого мяса, представляющих кулинарные традиции разных стран.


На нашем сайте вы можете скачать книгу «Баранина» Коряков Ю. бесплатно и без регистрации в формате djvu, или купить книгу в интернет-магазине.

Похожие книги:

Книги для фермера