Домашний сыр — Жук К.
Книга: Домашний сыр
Автор: Жук К.
Год: 2017
Издательство: Эксмо
ISBN: 978-5-699-90999-5
Формат: pdf
Страниц: 98
Язык: русский
Описание: На первый взгляд кажется, что домашнее сыроварение – процесс сложный и трудозатратный. Но это не так! Достаточно освоить несколько важных правил, выбрать правильную рецептуру и точно ей следовать.
Константин Жук написал книгу для сыроваров-любителей, в которой подробно описал все этапы приготовления сыра в домашних условиях – от выбора сырья до идеального рецепта.
На нашем сайте вы можете скачать книгу «Домашний сыр» Жук К. в формате pdf, бесплатно и без регистрации, или купить книгу в интернет-магазине.