Инновационные технологии, процессы и оборудование для производства молочной продукции — Федоренко В. Ф.
Книга: Инновационные технологии, процессы и оборудование для производства молочной продукции
Автор: Федоренко В. Ф.
Год: 2017
Издательство: Росинформагротех
ISBN: 978-5-7367-1240-3
Формат: pdf
Страниц: 140
Размер: 2 Мб
Описание: В брошюре проанализировано современное состояние молочной отрасли Российской Федерации. Представлены перспективные технологические процессы и ресурсосберегающее оборудование, применяемые на молокоперерабатывающих предприятиях, технологии и оборудование, снижающие негативное воздействие на окружающую среду. Предназначена для работников перерабатывающих предприятий АПК, изготовителей оборудования, специалистов органов управления АПК. Может использоваться в системе высшего образования.
На нашем сайте вы можете скачать книгу «Инновационные технологии, процессы и оборудование для производства молочной продукции» Федоренко В. Ф. в формате pdf, бесплатно и без регистрации.
