Малые предприятия по производству пива, безалкогольных напитков, спирта и ликероводочных изделий — Ильина Е. В.

Книга: Малые предприятия по производству пива, безалкогольных напитков, спирта и ликероводочных изделий
Автор: Ильина Е. В.
Год: 2006
Издательство: ДеЛи
ISBN: 5-94343-105-5
Страниц: 128
Язык: русский

Описание: В книге приводятся основные характеристики предприятий по производству пиву, безалкогольных напитков, спирта, ликероводочных изделий. Подробно рассматриваются аппаратурно-технологические схемы и оборудование этих предприятий, а также основные свойства применяемого сырья, приводятся требования к качеству воды. Приведен бизнес-план, ориентированный на получение кредита в банке для организации работы малого предприятия, а также условный проект бизнес-плана мини-спиртзавода.

На нашем сайте вы можете скачать книгу «Малые предприятия по производству пива, безалкогольных напитков, спирта и ликероводочных изделий» Ильина Е. В. бесплатно и без регистрации, или купить книгу в интернет-магазине.