Мировая колбаса: Как делать домашнюю колбасу, сосиски и сардельки — Скрипко Е.

Скачать   Купить

Книга: Мировая колбаса: Как делать домашнюю колбасу, сосиски и сардельки
Автор: Скрипко Е.
Год: 2016
Издательство: Эксмо
ISBN: 978-5-699-88540-4
Формат: pdf
Страниц: 114
Язык: русский
Размер: 25 Мб

Описание: В этой книге вы найдете подробные рецепты на любой вкус – арабские колбаски из баранины, осбан, мергез, сундэ, колбасы венгерские и мексиканские, украинские и итальянские.

Все эти рецепты автор собирала на протяжении многих лет в разных уголках нашей планеты. Но самое главное, на наш взгляд, заключается в том, что эти вкусности вы сможете приготовить сами на своей кухне, даже если ее площадь всего четыре квадратных метра.

В книге вы не найдете ГОСТов, сложных технологических описаний, и вам не понадобится дорогостоящее оборудование. Все, что необходимо, – это минимальный набор инструментов, который найдется на каждой кухне, и желание питаться натуральными мясными деликатесами. А подробное пошаговое описание процесса приготовления гарантирует отличный результат!

На нашем сайте вы можете скачать книгу «Мировая колбаса: Как делать домашнюю колбасу, сосиски и сардельки» Скрипко Е. в формате pdf, бесплатно и без регистрации, или купить книгу в интернет-магазине.