Скачать / купить книги для фермера и садовода.

Производство колбасных изделий — Мищенко Е. П.

Книга: Производство колбасных изделий
Автор: Мищенко Е. П.
Год: 1976
Жанр: Приготовление колбасы
Издательство: Пищевая промышленность
ISBN: 978-966-14-8025-3, 978-966-14-7699-7
Формат: pdf
Страниц: 214
Язык: русский
Размер: 9 Мб

Описание: Учебник поможет учащимся профессионально-технических училищ получить необходимые знания для правильного осуществления технологических операций и эксплуатации оборудования в колбасном производстве.

На нашем сайте вы можете скачать книгу «Производство колбасных изделий» Мищенко Е. П. в формате pdf, бесплатно и без регистрации, или купить книгу в интернет-магазине.

Похожие книги:

Книги для фермера
Книги-Фермеру.ru - скачать или купить книги для фермеров, садоводов и огородников.                                                           Правообладателям | Контакты