Сало: Самые вкусные блюда из сала — Дмитерко Ю.

Книга: Сало: Самые вкусные блюда из сала
Автор: Дмитерко Ю.
Год: 2006
Издательство: Слово
ISBN: 966-334-144-0
Формат: pdf
Страниц: 19
Размер: 12 Мб

Описание: В книге описаны различные варианты приготовления блюд из сала.

На нашем сайте вы можете скачать книгу «Сало: Самые вкусные блюда из сала» Дмитерко Ю. в формате pdf бесплатно и без регистрации или купить книгу в интернет-магазине.

Экспертиза мяса птицы, яиц и продуктов их переработки: Качество и безопасность — Позняковский ...

Экспертиза мяса и мясопродуктов: Качество и безопасность — Позняковский В. М....

Эко-Мясо собственного производства — Данфорт А.

Физико-химические и биохимические основы технологии мясопродуктов — Соколов А. А....

Увеличение сырьевых ресурсов для производства мясных продуктов — Мицык В. Е....

Убой скота и разделка туш — Грицай Е. В.

Товароведение и экспертиза мясных и мясосодержащих продуктов — Криштафович В. И. и др....

Товароведение и экспертиза мяса птицы, яиц и продуктов их переработки — Мотовилов О. К....

Товароведение и экспертиза мяса и мясных товаров — Коснырева Л. М....

Технохимический контроль в мясной и птице-перерабатывающей промышленности — Матрозова С. И....

Технология, оборудование и проектирование предприятий мясной отрасли — Комлацкий В....

Библиотека Фермера > Фермерские продукты > Мясо > Сало: Самые вкусные блюда из сала — Дмитерко Ю.

Сало: Самые вкусные блюда из сала — Дмитерко Ю.

Похожие книги: