Скачать / купить книги для фермера и садовода.

Санитария и гигиена на предприятиях молочной промышленности — Фильчакова С. А.

Санитария и гигиена на предприятиях молочной промышленности - Фильчакова С. А.Книга: Санитария и гигиена на предприятиях молочной промышленности
Автор: Фильчакова С. А.
Год: 2008
Жанр: Молочные продукты
Издательство: ДеЛи
ISBN: 978-5-94343-167-8
Страниц: 276
Язык: русский

Описание: В книге освещены вопросы санитарно-гигиенических требований к производству молочных продуктов с учетом современных тенденций развития санитарии и обеспечения безопасности продуктов питания. В пособии рассмотрены требования к предприятиям, организация производства в «чистых помещениях», вопросы обеззараживания воздуха, санитарной обработки помещений и оборудования.


На нашем сайте вы можете скачать книгу «Санитария и гигиена на предприятиях молочной промышленности» Фильчакова С. А. бесплатно и без регистрации, или купить книгу в интернет-магазине.

Похожие книги:

Книги для фермера
Праздники сегодня
Книги-Фермеру.ru - скачать или купить книги для фермеров, садоводов и огородников.                                                                                   Контакты