Сочная буженина и зельц — Лукьяненко И. В.
Книга: Сочная буженина и зельц
Автор: Лукьяненко И. В.
Год: 2014
Издательство: Клуб Семейного Досуга
ISBN: 978-966-14-8025-3, 978-966-14-7699-7
Формат: pdf
Страниц: 86
Язык: русский
Размер: 2 Мб
Описание: В этой книге вы найдете как традиционные, так и оригинальные рецепты домашнего зельца, сальтисона, буженины.
Вы научитесь правильно выбирать и обрабатывать мясо, узнаете о способах посола и копчения, выборе подходящих пряностей и соусов.
На нашем сайте вы можете скачать книгу «Сочная буженина и зельц» Лукьяненко И. В. в формате pdf, бесплатно и без регистрации, или купить книгу в интернет-магазине.
